
Rodent chews chip bags, insect wings found in ‘icy’ at South Florida convenience store
By Katherine Langford
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Esta semana en Dirty Dining , los inspectores encontraron infestaciones de roedores y cucarachas en varios restaurantes del sur de Florida, lo que llevó a los funcionarios estatales a ordenar el cierre de cinco establecimientos.En el restaurante Tulum Tacos de Oakland Park, los inspectores documentaron aproximadamente 78 excrementos de roedores en toda la cocina.El restaurante Miami Grill en Pembroke Pines tenía más de 20 cucarachas vivas en su área de almacenamiento en seco, mientras que el Café Ruyi en Miami tenía tanto cucarachas vivas como evidencia de actividad de roedores.En el restaurante Bonfire Mofongo House and Lounge de Miami, más de 60 insectos voladores pululaban alrededor del área del lavavajillas y se posaban sobre los equipos limpios y las mesas de preparación.El restaurante Patio Tipico de Miami recibió la orden de clausurarse después de que los inspectores encontraran aguas residuales que se desbordaban por el desagüe del piso de la cocina, además de múltiples infracc